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－生活知識－
泡藥蝦祕辛大公開，一秒辨識加料蝦！
2020/07/23 作者-
Mason
上週去菜市場買菜，經常路過一些賣海鮮的攤販，居然都是同業時不時都會跟老闆聊上幾句，聊著聊著都會被一旁活跳跳的蝦，濺起的水噴得滿臉都是。 家家戶戶都有愛吃蝦的人，但對於蝦子你認識多少呢？...
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－生活知識－
泡藥蝦祕辛大公開，一秒辨識加料蝦！
2020/07/23 作者-
Mason
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－產地故事－
【30年在地培育台灣國產羊】用心深耕祥豪牧場
2020/02/27 作者-
Mason
從小就在羊舍裡跑上跑下，從沒想過長大後會回家鄉接管牧場，由父親手中接管他30年來的心血，延續著他一貫的意念，「在地生產，簡單純粹」。...
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－生活知識－
你不知道白帶魚正面臨的生態危機
2020/01/31 作者-
Mason
台灣本土的白帶魚分布在東北部及西部海域為主，為台灣人從小到大的家常魚，主要棲息於沙泥底質的海域，屬於暖水性的近海洄游魚，春夏之際會成群北上到東海，是最容易釣獲或捕獲的季節，常見的白帶魚來源除了本島、還有越南、印尼、非洲等進口白帶魚，都是白帶魚本土跟國外有什麼差別呢？...
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－生活知識－
【中秋】來了 烤肉禁忌 健康須知小秘訣
2019/09/09 作者-
Mason
每年八月過了，接踵而來的假期就是中秋節與家人團聚的時刻，除了拍照po文曬柚子以外，最重要的就是和家人聚在一起賞月「烤肉」度中秋囉！...
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－生活知識－
【從日本皇室宴客餐點，到庶民在地食材】
2019/07/30 作者-
Mason
又到了吃香魚的季節，每到這個時候，市面上開始陸續看得到香魚的身影 「香魚」為溫水性的小型淡水魚，聞起來有淡淡的哈密瓜香氣，因此獲得「香魚」的美名，非常特別，實受國人喜愛。...
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