2022/11/15   作者-Mason

說到秋天,講到海鮮,實在很難不聯想到,我們台灣本地的萬里蟹。 秋季吃螃蟹,是許多老饕和吃貨們必排的美食行程,雖然螃蟹一整年都有,但秋天因為氣候環境的關係,這個時候螃蟹的蟹膏蟹黃都特別飽滿鮮黃欲滴、肉質也特別細緻鮮甜,是品蟹最佳時刻。 ...
2022/11/15   作者-Mason

說到秋天,講到海鮮,實在很難不聯想到,我們台灣本地的萬里蟹。 秋季吃螃蟹,是許多老饕和吃貨們必排的美食行程,雖然螃蟹一整年都有,但秋天因為氣候環境的關係,這個時候螃蟹的蟹膏蟹黃都特別飽滿鮮黃欲滴、肉質也特別細緻鮮甜,是品蟹最佳時刻。 ...

2022/11/15   作者-Mason

進入秋天,正是大口吃三點螃蟹的最佳時刻,如果想在家裡露一手螃蟹料理,怎麼煮?怎麼挑?正是許多愛吃螃蟹媽媽們最大的困擾,那到底該怎麼挑選新鮮肥美的三點蟹呢?和料理螃蟹呢?今日一次大公開...

2022/08/01   作者-Mason

媽媽們的家常料理,總是希望能夠簡單、大方、不隨便,如果你想要嘗試新的海鮮料理,那接下來宅魚將會推出一系列【超輕鬆五分鐘魚料理】,讓各位媽媽都能在家吃好魚,簡單美味!!失敗率超級低...

2022/07/27   作者-Mason

上週去菜市場買菜,經常路過一些賣海鮮的攤販,居然都是同業時不時都會跟老闆聊上幾句,聊著聊著都會被一旁活跳跳的蝦,濺起的水噴得滿臉都是。 家家戶戶都有愛吃蝦的人,但對於蝦子你認識多少呢?...

2022/07/27   作者-Mason

媽媽們的家常料理,總是希望能夠簡單、大方、不隨便,如果你想要嘗試新的海鮮料理,那接下來宅魚將會推出一系列【超輕鬆五分鐘魚料理】,讓各位媽媽都能在家吃好魚,簡單美味!!失敗率超級低...

2022/07/27   作者-Mason

一系列【超輕鬆五分鐘魚料理】,讓各位媽媽都能在家吃好魚,簡單美味!!失敗率超級低,讓你有千變萬化的料理方式來餵飽家人的胃...