羅大哥他們其實在梨山種植蘋果已經30多年，幾乎算是整個大梨山地區最早種植蜜蘋果的農友。30多年的經驗，讓良森果園的蜜蘋果遠近馳名，許多附近的農友都會來找羅大哥請益，羅大哥的蘋果園面積僅有6分多，但十分注重品質，一整年只有在3、4月開花時噴過一到兩次的藥，之後就靠著套袋防止果實蠅的叮咬，加上定期為果樹補充有機肥，讓果樹健康，蘋果自然長得好！
▲樂天好客的羅大哥！
▲因為坡度陡，必須照軌道車的幫忙搬運蘋果。
▲一籃一籃的蘋果採收囉。
跟著羅大哥走進果園採收，讓人不得不佩服長年與果為伍的羅大哥。先不說大哥能在那麼陡的山坡地如履平地、健步如飛，採收時的快手也讓人讚嘆，僅瞄一眼，就可以隔著袋子知道蘋果的熟度。一籃約30斤的蘋果，以大哥的速度，大約2分鐘就可以裝滿。大哥一邊摘，有一半以上都沒有放進籃子裡，反而直接留在地上。我們好奇地問：「哥，為什麼有些蘋果一採下來就丟在地上呢？」大哥說：「做農就是這樣，掉(留)在地上的，永遠比採回家的多。」原來一些受傷、嚴重瑕疵等爛果，在採收時，就會直接留在果園，可以當作果樹的肥料。
蘋果在成熟時，會先由綠轉紅、再轉黃。蘋果會轉紅與日照有關，有曬到太陽的蘋果，顏色比較紅，一些躲在樹枝或樹葉底下的蘋果，可能就比較沒那麼紅！一般農友在採收時，都是有紅就可以採，這時候大約8-9分熟，蘋果的成熟度剛好，甜度、香氣、脆度都很不錯，也不會說放一下下就壞了，至少還有一週的最佳賞味期。
▲躲在樹下的蘋果，因為陽光少，所以沒那麼紅。
商品品名：如上述所示
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投保產品責任險字號：泰安產物07字第062209B10133號
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