－ 料理廚房－
【天氣轉涼吃什麼？】一鍋兩吃超誘人港式雞煲
2022/10/19   作者-上行

短短幾週氣溫真的下降得很快，手腳冰冷的筆者便決定要來煮個「雞煲」來解饞又暖暖身子！「雞煲」是每個港人去到大排檔（熱炒店）都會點的一道菜，配飯實在是一流。而這次要分享給大家的版本甚至還加入一鍋兩吃的吃法，讓大家在吃過美味的「雞煲」後還能來個鮮美的火鍋！...

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【栗子起司蛋糕】農粉自家甜點教學
－ 料理廚房－
【栗子起司蛋糕】農粉自家甜點教學
2022/10/19   作者-農粉鍾慰伊、上行

為了慶祝結婚21週年而特意製作的栗子起司蛋糕，健康又精緻美味！在家製作其實很簡單，以下就一起來看食譜吧...

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【蕃茄豬肉湯鍋】農粉家常美味食譜
－ 料理廚房－
【蕃茄豬肉湯鍋】農粉家常美味食譜
2022/10/19   作者-農粉Joyce Jane、上行

Joyce Jane的話：我用蕃茄鍋底煮滾後就加上喜歡的配料，當然一定要有豬肉才好吃！沒有鍋底可用5顆以上的蕃茄切塊下去跟油煎一下釋放茄紅素，加適量的水跟蕃茄糊也可...

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【螃蟹季到來吃什麼？】七步輕鬆煮出鮮美泰式螃蟹炒飯
－ 料理廚房－
【螃蟹季到來吃什麼？】七步輕鬆煮出鮮美泰式螃蟹炒飯
2022/10/18   作者-上行

螃蟹料理好像很麻煩，像是此前的螃蟹料理也有農粉反映有點太復雜了。所以這次想要為大家帶來輕鬆簡單的螃蟹料理——泰式螃蟹炒飯，材料選用了【澎湖漁會】螃蟹身，螃蟹不能吃的部位都被處理過了所以只需要簡單清洗就可以直接料理，超方便！ ...

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【帶皮雞胸肉怎樣煮都好吃！三種超美味的雞胸肉煮法】十八養場帶皮雞胸肉
－ 料理廚房－
【帶皮雞胸肉怎樣煮都好吃！三種超美味的雞胸肉煮法】十八養場帶皮雞胸肉
2022/10/17   作者-農粉、上行

繼上次跟大家分享農粉們的五種雞胸肉各種料理方法後，我們又來大家分享第二彈了！這次的雞胸肉煮起來真的是讓人食指大動，從香甜嫩滑的鳳梨雞丁，到誘人的香辣雞丁，再加上營養滿滿的香菇雞湯麵，筆者都要忍不住買回來煮上一頓雞胸大餐了！接下來就跟大家分享超棒的農粉食譜吧：...

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【螃蟹季到來吃什麼？】不可錯過的泰式咖哩蟹食譜！
－ 料理廚房－
【螃蟹季到來吃什麼？】不可錯過的泰式咖哩蟹食譜！
2022/10/14   作者-宥瑋、上行、珮珮

螃季來了雖然蟹又肥美又鮮甜，但總不能每次都是清蒸吧！所以筆者也想要在這裡分享各式好吃蟹料理，繼之前分享過的「避風塘炒蟹」、「生滾花蟹粥」，這次要來分享的就是「泰式咖哩蟹」！這道南洋風味佳餚既香又帶有一點點辣味，實在是太好下飯啦...

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