2022/10/11   作者-宥瑋、上行、珮珮

愛吃麵的筆者繼上次分享幾道異國料理後,這次要來將螃蟹入麵啦!這道港式螃蟹意麵的靈感是來自於兩道經典的香港料理,乾燒伊麵以及龍蝦伊麵。希望大家在疫情下雖然出國不易,卻仍能在家吃到新鮮的螃蟹、世界各地的螃蟹料理...
2022/10/05   作者-農粉Kim Jin、上行

水蓮是家常必備小菜之一,清炒更是處理這道菜料的妙法,但每家每戶處理這道的精髓卻是在於其處理步驟與調味手法。我們在得到農粉 Kim Jin 的允許後要來把這道食譜分享給大家,希望大家除了能擁有無毒農的好食材外還能有好食譜...

2022/10/05   作者-農粉Liou Orianna、上行

前幾天農粉 Liou Orianna 在社團中分享了一道雖然簡易卻是餐廳等級的美味料理。金針菇、蒜片、牛番茄、雞胸肉等一層層的疊上,簡單的用電鍋就能煮出來,這樣的神技 Liou Orianna 就要來為大家分享啦...

2022/09/30   作者-農粉Doris Lee、上行

來自農粉的私房食譜,澎湖米粉湯也可在家輕鬆做!農粉Doris Lee前幾天與我們分享他幾年前學會的食譜,誘人的成品照讓我們也口水直流,以下就來跟大家介紹她的食譜吧 ...

2022/09/28   作者-農粉林小珍、上行

如何讓香嫩焢肉入口即化?來自農粉 林小珍 的私房食譜教你輕鬆在家煮出餐廳水準!幾天前農粉 林小珍 在社團中分享的自己手藝,大家都瞬間把目光投射到焢肉之上,實在是太吸引人了!筆者也特意邀請小珍姐分享她的食譜...

2022/09/08   作者-宥瑋、上行、珮珮

中秋自製烤肉醬方便又簡單,多種烤肉醬教學讓你成為烤肉大師! 市面上烤肉醬都大同小異,找不到最適合你的口味?以水果入醬讓你吃的清新又健康,自家製既安心又有樂趣,以下就為大家帶來烤肉醬食譜,一起來自製烤肉醬吧!...