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－ 料理廚房－
【螃蟹季到來吃什麼？】不可錯過的泰式咖哩蟹食譜！
2022/10/14 作者-
宥瑋、上行、珮珮
螃季來了雖然蟹又肥美又鮮甜，但總不能每次都是清蒸吧！所以筆者也想要在這裡分享各式好吃蟹料理，繼之前分享過的「避風塘炒蟹」、「生滾花蟹粥」，這次要來分享的就是「泰式咖哩蟹」！這道南洋風味佳餚既香又帶有一點點辣味，實在是太好下飯啦...
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－ 料理廚房－
【螃蟹季到來吃什麼？】不可錯過的泰式咖哩蟹食譜！
2022/10/14 作者-
宥瑋、上行、珮珮
螃季來了雖然蟹又肥美又鮮甜，但總不能每次都是清蒸吧！所以筆者也想要在這裡分享各式好吃蟹料理，繼之前分享過的「避風塘炒蟹」、「生滾花蟹粥」，這次要來分享的就是「泰式咖哩蟹」！這道南洋風味佳餚既香又帶有一點點辣味，實在是太好下飯啦...
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－ 料理廚房－
【番茄炒蛋】農粉家常美味食譜
2022/10/12 作者-
農粉Kim Jin、上行
某一次看到電視節目在教做番茄炒蛋這道很家常的料理，但整個過程到結束居然可以播半小時覺得很搞剛，今天想說來分享一下大雄家的「番茄炒蛋」簡單版的做法及美味秘訣 ...
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－ 料理廚房－
【三杯雞】農粉家常美味食譜
2022/10/12 作者-
農粉Kim Jin、上行
以往煮三杯雞我都是去傳市買帶骨雞腿切塊，有個小缺點就是帶骨切塊容易會有“小碎骨頭”，讓小朋友吃的話要很小心，所以我今天的食材改用無毒農的履歷棒腿來煮，應大雄要求三杯雞還多加了杏鮑菇喲...
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－ 料理廚房－
【烤肉好吃的秘密】超強的醃肉技巧帶來完美口感！
2022/10/12 作者-
宥瑋、上行、珮珮
烤肉醃肉有多重要呢？人們常把目光聚焦於爐火、環境氛圍，反而忽略了讓人能夠享受烤肉美味的重要前置步驟。肉品不夠味道？那就多塗點烤肉醬吧！但其實好的醃肉技巧所能提升的鮮美味道，卻是烤肉醬所不能取代的。那醃肉到底有什麼法門以及步驟呢？以下就來跟大家分享吧：...
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－等家寶寶資訊－
還有機會嗎？育幼院小孩如何翻轉人生｜育幼院大聲公ＥＰ７５
2022/10/11 作者-
紀泰永
在屏東有一群飛行少年，在外遊蕩後，決定給自己重新展翅的機會，來到飛夢林家園。「學校中有家、家中有學校。」孩子除了在飛夢林獲得自立技能之外，更能再次走進教室裡頭，重拾早已落後許多的課業。本期育幼院大聲公，等家寶寶協會將專訪羅汶欣院長，談如何讓這群育幼院小孩改變命運，翻轉人生。 ...
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－等家寶寶資訊－
全台育幼院圖鑑｜育幼院大聲公ＥＰ７４
2022/10/11 作者-
紀泰永
這些年來，等家寶寶協會從零開始，在全台灣從北到南已經服務了40幾間育幼院，利用無毒健康蔬果，陪伴許多弱勢兒童安心長大。這些育幼院遍佈在哪裡？安置在哪間育幼院如何被決定？育幼院的地點對小朋友成長有什麼影響呢？...
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2022/05/25
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