2018/10/19   作者-無毒農

過去,我們為了減少製造無利用價值的包裝材料,我們裝袋的水果品項很少,只會用網套、碎紙、氣泡墊增加緩衝與保護。其實,一顆顆的水果在箱中,很容易造成跟其他水果的肌膚之親,有時候太熱情,親得太大力會留下痕跡。這樣的痕跡並非我們所願,也不是我們想給農粉們收到的水果品質。...

2018/09/13   作者-雨珊

會議室裡,一位焦急不安的母親,仔細端詳著孩子的傷,她用略帶不安的口吻,提出了質疑『「你是不是瘦了?這個黑青是怎麼回事?』...

2018/09/04   作者-Ting

無毒農受5012柚意思的李佳翰大哥邀請,來到台南麻豆參加一年一度的柚花季活動,這個活動已經持續了三年,比起50多歲的柚子樹,聽起來微不足道,但卻極具意義。因為這是他將產地連結餐桌的第一步,從這步啟動,李佳翰心中有著更大的理想⋯ ...

2018/08/24   作者-Ihua

花生可以說是台灣人生活不可或缺的一部分,我們都吃過、看過花生;小時候,它是我們把玩嘴饞的點心;工作時,它是我們應酬的好夥伴;老年後,更是三五好友小聚時必備的下酒菜,但我們究竟對伴隨自己一生的朋友有多少了解呢?今天,跟無毒農來了解一下花生成長過程的小知識吧! ...

2018/08/23   作者-王盈筑

蘋果一年四季都會出現在市場中,甚至是家中冰箱裡,到底哪些是天然果蠟,哪些是人工果蠟呢?食用前又該如何處理最安心?...