2018/08/10   作者-Lucy

水果現切現吃,新鮮又營養,但許多上班族習慣前一晚先把水果切好冰起來,隔天帶進公室或是給家人食用,有此一說「水果切好隔天才吃,營養只剩一半」!到底切好的水果可以放幾天?隔天再吃等於白吃了嗎?...
2018/08/10   作者-Lucy

水果現切現吃,新鮮又營養,但許多上班族習慣前一晚先把水果切好冰起來,隔天帶進公室或是給家人食用,有此一說「水果切好隔天才吃,營養只剩一半」!到底切好的水果可以放幾天?隔天再吃等於白吃了嗎?...

2018/08/10   作者-Lucy

一般人對「甜」的感覺來自於味覺,但熱量不是看口感酸或甜,升糖指數才是關鍵......

2018/08/08   作者-Zoe

這週就是我們為育幼院小朋友配送水果的第100週囉!...

2018/08/07   作者-婷婷(Ting)

花姐農場的葡萄,會由葡萄的色澤、顆粒大小、成串掛果的生長狀況和甜度來做分級,依照不同的狀況最少分為5-6個等級,而最頂級的葡萄就是有著漂亮的黑紫色、飽滿的顆粒和較完整的掛果,每年都吸引了一堆老饕客人的到來!...

2018/08/07   作者-Lucy

很多人愛吃水果,認為水果是相當天然且能提供非常多不同營養素的食物,但在攝取眾多維生素和礦物質的同時,水果其實......

2018/08/06   作者-Lucy

類水果果汁原理,號稱可解便秘、減重、調經的水果酵素正當紅,但其實……...