今天遇上暖冬,天氣變化大,有時下雨有時晴朗。這樣倏忽不定的天氣,不但人們抱怨連連,而在美濃的果農們,更叫苦連天。
而這些裂果在兩三天之內,一定要將之摘除。裂掉的果實會發爛、長黴菌,嚴重者更可能感染病菌,影響到其他仍然完好的果實,造成整個果園全部的損失。
▲裂果的部分會造成腐爛發黑,甚至是病害的入侵
這些裂果怎麼辦呢?除了認賠,當作堆肥、餵雞餵鴨都是不得已的辦法。有果農表示:「送去加工廠,但年關也快到了,他們也不敢貿然收下,做成果乾或果粉。最後只能到給豬吃,連我朋友都說了,『你不要再送來了,連豬都吃怕了!』。」一句話道盡農民的辛酸與無奈。
而暖冬的結果,也造成小番茄的結果率只有正常的四成而已,甜度更是不及以往。等於收入少了,但是還要計算採收人力的支出,支出根本不比往年少。
農民每天在番茄園一天起碼工作時到十二個小時,每天辛苦的付出,卻因為天公伯的喜怒不定而付之一「雨」。客戶的訂單都還等不及下次收成,紛紛退單,沒有收入還要一間扛起虧損,對農民來說真的只剩下無奈。最多最多,他們可只期盼,以後不要再出現這樣的天災了。
參考資料:
美濃 農上農下番茄團隊2015.1.6 《裂了的果實,但不裂的農心》
美濃小番茄裂果多 農民憂年關難過-民視新聞