香蕉入元宵迸出甜蜜新滋味

今天是元宵節，大家都吃過湯圓，但不知道有沒有吃過蜜糖香蕉湯圓呢？

現在就來教大家做「蜜糖香蕉湯圓」。

材料很簡單，很適合親子同樂喔！詳細材料與作法如下：

【需要材料】

糯米粉 500g

牛奶 250ml

香蕉 3條

蜂蜜 適量

【作法超簡單】

1.將所有材料準備好

2.混合在一起揉成麵團。香蕉先壓成泥再和糯米粉混在一起會比較好用均勻，過程可以加一點水，讓麵團不至於過乾易裂。
注意：不要加太多水，麵團容易化開。

3.用手搓成一顆顆湯圓

4.燒開水將湯圓丟下去滾

5.湯圓浮起來就代表熟了可以撈起來囉

食譜來源參考：http://www.douguo.com/cookbook/1128266.html

【小提醒】

1.香蕉挑選熟透的芝麻蕉可使香蕉湯圓風味更佳。

2.此湯圓甜度低，適合老人和怕胖的少女，如果不怕熱量或追求美味，可以在揉麵團時加點白糖，或煮熟食淋上桂花蜜增添風味。

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