【等家寶寶水果配送週報】第12週

11月第四週等家寶寶安心水果於11／25開始陸續訂購出貨。

11月也進入尾聲了，聽說今年受反聖嬰現象影響，冬天將會是超冷的一個季節，小編也去查了一下資料。中央大學大氣系副教授吳德榮表示今年冬季呈現正常或是弱的反聖嬰機率較高，大家也要注意一下氣候變化。

我們來看看這週有什麼好吃的水果吧？！

十一月第三週配送內容
本周配送內容包含蜜蘋果、鳳梨、芭樂

開始介紹本周水果之前，還記得上週介紹的這個活動嗎?
今日就是投票的最後一天瞜！希望大家可以一人一票，支持這些社福機構。
有些單位真的很需要這些資源，大家只要把手上的票賦予他們，這些孩子的人生也許就會不一樣。

「您的一票，決定愛的力量」

第七屆台新公益慈善基金會 ─ 與您一起，讓愛發聲

網友票選期間：2016/11/1中午12點起至2016/11/30下午5點
投票規則：凡擁有 Facebook 帳號之民眾，登入活動網站，取得手機驗證碼，再以該驗證碼登入活動網站，每個提案限投 1 票。

網址：連結

接著，我們來介紹一下本周的水果吧！

蜜蘋果

蜜蘋果的盛產期大約是在9月中旬到11月中旬，碧綠農場的蜜蘋果在樹上成熟後才結蜜，同時進入採收期，外觀也許沒有進口蘋果鮮艷好看，卻有著濃厚的蘋果特殊風味，而且跟一般水果比較起來更耐久藏。

鳳梨

鳳梨的品種相當的多，通常大家比較認識的品種是金鑽以及拿來做鳳梨酥的土鳳梨這兩個品種。

過去台灣鳳梨外銷盛行時，主要是做罐頭為主；注重健康的現代，開始以新鮮蔬果為大宗，我們採用的是位於嘉義民雄吳大姐的金鑽鳳梨，吳大姐是青年返鄉務農，過去家裡從事鳳梨種植也十幾年了，擁有豐富的農務經驗。

本周採用邱宏璋先生的老濃溪無毒農場的芭樂，荖濃溪位於台灣南部，是高屏地區的重要水域之一。溪流經六龜區的河段，這裡的河床較寬，水源充沛，土壤肥沃，尤其多屬砂質壤土，於雨季來臨時，有良好的排水性。

老濃溪農場時刻秉持著「農藥，凡走過必留下痕跡」的原則，因此完全不使用農藥，檢測的數據皆呈未檢出的結果。他坦言目前所有生產的作物都是百分百的無毒，至於部份園區的土壤和水源因為不全然符合有機條件，而尚未達到全有機的程度。

流感小常識

有不少地區開始提供免費施打流感疫苗，主要是最近為流感的流行期，每年的流感疫情大約自年底開始至隔年2至3月達到高峰。流感疫苗在今年10月1日開打，今年衛生福利部採購600萬劑疫苗，也放寬公費疫苗的施打資格，預計全國有1/4的人口可以施打疫苗。

流感病毒非常容易突變，尤其是A型流感，每隔10年就會發生一個抗原性變異產生一個新的病毒；不只如此，A型流感的亞型內也還會發生抗原的小變異，這就是醫界常講的，「10年大流行、3年小流行」的說法了。

剛出生的寶寶、小朋友及長輩都是被感染的高危險群，如果家裡有寶寶及小朋友、長輩的家庭，更要注意必須勤洗手，大人本身也可考慮自費施打疫苗，以保護家人的健康安全唷！！

今年可公費接種流感疫苗的族群擴大適用，包括：

1.從原本6個月大至國小生，擴及到國高中生，也就是6個月至18歲皆能施打。
2.原本只有孕婦可以打，擴及到產後6個月內婦女。
3.原本只有60歲以上民眾可以施打疫苗，擴及到50歲以上成人。
4.原本只有重大傷病者可以打，擴及到身體質量指數（BMI）大於30者也能施打。

資料來源：衛生福利部

幼兒副食品小天地

今天要跟大家介紹的是蘋果番茄果泥，這是對小寶寶非常好的一項副食品。

水果	營養素
【蘋果】	蘋果富含維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素充滿果酸，可以提振食欲，讓寶寶胃口大開。
【蕃茄】	維生素B1、B2、C和鈣、磷、鐵尤其經過烹調後(蕃茄紅素可忍受高溫，但仍須注意勿烹調過久) 纖維組織變得比較鬆軟，更易為人體所吸收。