食農教育第二彈~隆重登場!
不曉得大家還記不記得,今年五月的時候等家寶寶團隊和爆米香師傅賴咏華先生合作,到各地育幼院舉辦了4場「愛的爆爆」爆米香食農教育活動?
今年的10月、11月,我們又即將舉辦4場食農教育活動囉!
我們這次活動的主題,會以大家每天都在吃的「米」為主角,帶大家認識稻米有哪些天敵?除了當作主食之外,還有什麼其它的用途?
活動內容主要分為四大方向-米從哪裡來闖關活動、原料五感遊戲、米與文化以及DIY體驗。
尤其是這次的DIY更是特別邀請了不同領域的專業師傅提供了更多元的內容喔!
快跟著Zoe小編一起來看看吧!
第一場:皇帝的點心─龍鬚糖
合作團體:台北關愛之家協會
舉辦日期:2017/10/22(日)
活動內容:
時間 | 活動項目 |
9:30~10:30 | 米從哪裡來-大地闖關遊戲 |
10:30~11:30 | 大家一起捏飯糰 |
11:30~12:30 | 午餐 |
12:40~14:40 | 龍鬚糖DIY |
14:40~15:20 | 成果分享 |
食農教育是什麼?可以吃嗎?
「讓學生種菜就是食農教育嗎?」
食農教育其實是一種體驗教育的過程,學習者經由與食物、飲食工作者、動植物、農民、自然環境和相關行動者互動之體驗過程。
並認識在地的農業、正確的飲食生活方式和其所形成的文化,以及農業和飲食方式對生態環境造成的影響。
食農教育最大的特色就是經由在農事和飲食製作上親手勞動而學習,強調環境友善式的農耕方式和最少化學添加物的在地食材料理,以保存農食文化、追求人與環境都健康。
簡單的道理,也許對孩子講一百遍也不會聽進去。但讓孩子親自嚐試一遍,就再也不會忘記了。
這就是「食農教育」想要傳達給孩子的。
資料來源:台灣農業推廣學會
信義育幼院開箱分享
水果配送資訊
10月第三週等家寶寶安心水果於10/13開始陸續訂購出貨,本週的水果有火龍果、奇異果、青龍蘋果、香蕉、芭樂。