每年過年家家戶戶會準備年糕拜拜，但隨著時代變化，小孩子越來越少吃年糕，許多人買年糕卻在過完年放著等發霉，
為了拯救被許多人遺忘的年糕，讓我們結和花生醬，變化出不一樣的甜點吧！
花生醬年糕準備的食材：1.紅豆年糕
2.餛飩皮
3.花生醬
4.牛奶
5.花生粉
花生醬年糕的做法：
1.將切成條狀的年糕用餛飩皮包成鍋貼的樣子（記得要將四周封好以免年糕炸的時候爆出來）。
2.把包好的年糕下油鍋以中油溫油炸，炸至表皮金黃酥脆即可撈起瀝油品嚐。
4.以花生醬、牛奶、花生粉調製成沾醬（比例可以以個人喜好為準）
*一定要炸好趁熱吃，才會酥香脆！
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