－產地故事－
【有機草莓職人尋訪記】自我品質要求超高，鴨子有機草莓園
2020/12/08   作者-Kaye

種植照料成本高、產量卻少的有機草莓，與成本較少、產量又多的普通草莓，是你會怎麼選？苗栗縣獅潭鄉的謝大哥與管大姊，違反常人思維，選擇了一條艱困的路。...

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【有機草莓職人尋訪記】自我品質要求超高，鴨子有機草莓園
－產地故事－
【有機草莓職人尋訪記】自我品質要求超高，鴨子有機草莓園
2020/12/08   作者-Kaye

種植照料成本高、產量卻少的有機草莓，與成本較少、產量又多的普通草莓，是你會怎麼選？苗栗縣獅潭鄉的謝大哥與管大姊，違反常人思維，選擇了一條艱困的路。...

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【暖陽與暖男孕育的爆漿蜜棗】高雄阿蓮蜜棗世家
－產地故事－
【暖陽與暖男孕育的爆漿蜜棗】高雄阿蓮蜜棗世家
2020/03/16   作者-Kaye

南臺灣熱烈的陽光，滋養了蜜棗的甜；梁大哥對土地的熱愛，積累了蜜棗的香，暖陽加上暖男讓高雄阿蓮梁家的珍蜜蜜棗，飄香40載！...

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​關於鳳梨，你可能不知道的4件事
－水果百科－
​關於鳳梨，你可能不知道的4件事
2020/03/16   作者-Kaye

鳳梨冰、鳳梨蝦球、鳳梨苦瓜雞湯，鳳梨是臺灣相當常見的水果，單吃、入菜都深受大家喜愛，而且臺灣的鳳梨品種選擇多，像是金鑽鳳梨、釋迦鳳梨、牛奶鳳梨…等等，口感豐富、甜度高、酸度適中、營養價值又高，像是有抗氧化功能、增加腸內好菌，讓排便更順暢，還能促進人體吸收蛋白質…等等。 但你知道是誰從美洲把鳳梨帶到全世界的？鳳梨的頭部在哪邊？吃鳳梨的同時它其實也在吃你？鳳梨到底要怎麼挑、怎麼保存最好吃呢？...

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