2024/06/14   作者-hannah

種植照料成本高、產量卻少的有機無毒草莓,與成本較少、產量又多的有農藥草莓,是你會怎麼選?以農友的角度來看,通常都會選擇噴藥來種植草莓最符合濟效益,不過,在美麗的台灣,卻有一群人為了種植有機和無毒的草莓而費盡心力地堅持著,這篇小編就來和大家分享,我們挖掘到的7間台灣有機草莓的農友,如果你很認同他們的故事與努力過程,也請多多幫我們分享唷!...
2024/06/14   作者-hannah

種植照料成本高、產量卻少的有機無毒草莓,與成本較少、產量又多的有農藥草莓,是你會怎麼選?以農友的角度來看,通常都會選擇噴藥來種植草莓最符合濟效益,不過,在美麗的台灣,卻有一群人為了種植有機和無毒的草莓而費盡心力地堅持著,這篇小編就來和大家分享,我們挖掘到的7間台灣有機草莓的農友,如果你很認同他們的故事與努力過程,也請多多幫我們分享唷!...

2022/12/20   作者-hannah

進入草莓的產季,自然酸甜滋味、令人幸福感滿滿的鮮採草莓,有時一不小心保存方式不對,嬌貴的草莓口感與風味就會大打折扣,這次小編幫農粉整理了草莓果醬的詳細料理步驟,讓農粉可以延長草莓的保存期限,也可以將幸福延續到沒有草莓的時候喔!...

2022/12/09   作者-Hannah

你能從外觀、口感分辨草莓品種的不同嗎?許多人愛吃草莓,卻不知道該選購哪一種,也不知道怎麼洗草莓才乾淨,其實只要了解草莓品種的特性,下次就可依照個人喜好,聰明作選擇!...

2022/04/12   作者-Hannah

許多人吃過進口的無花果乾,卻不知道其實品質優異又新鮮的無花果遍及台灣各地,想找台灣在地農友種得無毒無花果或有機無花果,推薦來無毒農購買才內行!...

2022/03/10   作者-Hannah

很多問娜編釀酒很難嗎?其實根本不難阿!這篇一次蒐集了鳳梨、梅子、草莓釀酒的食譜步驟,每一個步驟都有詳細的說明,讓大家可以照著圖片製作,除了這三種酒也有其它人做過水蜜桃酒、蘋果酒、葡萄酒、荔枝酒、桑葚酒等,未來我們也會陸續新增,現在趕緊先看看鳳梨、梅子、草莓酒怎麼做吧!...

2021/07/30   作者-hannah

酪梨曾被金氏世界紀錄稱為「最營養的水果」,雖然多數人把酪梨當成「水果」,其實從營養學的角度來看,酪梨應該較適合屬於「脂肪」,但可別聽到脂肪就退避三舍,酪梨有優質的單元不飽和脂肪酸,含有超過20種以上的營養成分,吃起來軟滑像奶油,膳食纖維豐富,不管是生吃或煮熟食都相當美味,現在馬上就來看看酪梨可以變出什麼好滋味!...