第一是透過行口，第二是果菜市場拍賣
那什麼是行口呢？
我當初也很疑惑，我還以為是堂口（黑社會的概念...）
根據上下樓這篇報導
行口則是由各個批發店家組成，裡頭攤位名稱就叫行口。
其實就是各地會看到的水果行
這些行口會去各地找小農合作，收購小農的作物
因為地緣的關係，各地行的作物就會很不一樣
有些小農以水果為主，有一些以稻米或是蔬菜為多
有些小農以水果為主，有一些以稻米或是蔬菜為多
另外一個方式
小農可以自己把水果或蔬菜帶到拍賣市場拍賣，每日拍賣價格
當然這樣價格可能比較好，但也有不一樣的問題
例如：拍賣市場的價格是大家一起喊價而來
看是非常公平，但是來拍賣市場的行口或買家一般都很熟絡
在農產品盛產的時候，就會很有默契影響價格，可以參考遠見的報導
但是因為網路無遠弗屆的關係
有一些小農開始自己在網路上經營客群，銷售自己的農產品
這就是所謂自產自銷的方式
通常這種方式的價格最高
不過，就算如此，小農還是免不了接觸到行口或拍賣市場
因為農產品有等級的不同，就像我們會在水果看到 12A 或 24A
前面的數字代表直徑大小，後面的英文代表外觀品質，可以參考這篇文章
之前試吃會的無毒柿子，我們都選擇 12A ，代表高品質又大顆
品質好的水果，小農會自產自銷，品質不好的
還是得透過行口或是拍賣市場銷售
像是小番茄，第一批出來的品質比較差
對自己品質要求比較嚴格的小農，都不會把這一批賣給消費者
那怎麼處理呢？
賣給行口通常是他們最好的選擇
這次高雄種植無毒檸檬的小農也分享，他外觀不好看的作物都賣給加工廠加工
簡單說
農產品像是水果、蔬菜等，因為時效短，運銷就變得非常重要
但是傳統的運銷方式很有效率，但是也產生很多的問題
這也是許多友善通路最想解決的問題
透過產地直送，協助縮短傳統產銷產生的弊端
無毒農當然也希望協助農產品縮短運銷問題
由我們精選友善小農，讓高品質的產品可以快速送達使用者手上
品質相對比較差的，可以跟其他友善通路合作
像是醜蔬果、加工廠或其他公益團體等
協助小農單純化銷售流程，讓小農專注於種植，而且有合理的收入
我們在幫助友善小農，也希望您加入我們。 贊助方式，請參考：這篇文章
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