拉拉山水蜜桃跟梨山水蜜桃有什麼差別？

▲新鮮的水蜜桃連同套袋一起採收下來囉

桃園復興：拉拉山

拉拉山的水蜜桃，產季較早，產期落在在 6 月初到 7 月下旬，海拔高度約在1500公尺，相較梨山提早不少出產。

目前為台灣經典的水蜜桃產區，掛上了金光閃閃的明星招牌，但由於海拔較低，更容易受到氣候影響，以2019年暖冬、花季正逢梅雨季影響為例，產量較低。

除了出產時間較早，足夠的海拔高度也讓拉拉山得以結出甜美碩大的優質水蜜桃，響亮的名聲也招來進口與本土水蜜桃的真假競爭。

▲桃園復興，拉拉山產地風景

台中和平：梨山

台中梨山的水蜜桃，產期較晚，從 7 月起陸續採收到 8 月下旬，栽種在海拔高度平均2000公尺的高山，為目前全台灣最大的水蜜桃產區。

梨山的地勢較高，位在德基水庫附近，屬典型的河谷地形氣候，每天的早晚溫差可達 10 度以上，地理位置及生長氣候條件佳，所生產的水蜜桃品質優良且甜度高。

目前梨山栽種水蜜桃的面積逾400公頃，以「上海水蜜桃」及「瀨戶內」品種較多。

▲台中和平，梨山產地風景

拉拉山，梨山，會產水蜜桃的就是好山

說到底，每個產地當然各具特色，百家爭鳴搶著說自己家的水蜜桃最好吃，但我們倒是建議大家，親自品嘗過不同產地的水蜜桃後，自然就能擇你所愛。

對我們來說，無論梨山還是拉拉山的水蜜桃，只要在認真用心、辛苦耕耘的農友手下栽培，都會結下品質超棒的水蜜桃！

▲樹頭上粉嫩漂亮的水蜜桃

大力推薦！台灣在地高山水蜜桃

今年當季水蜜桃，汁多肉細果粒大，飽滿、色澤紅潤，口感軟而細致，具有獨特濃郁的水蜜桃香，甜度甚至可以高達 17 度以上（哇！口水快滴下來了！）。

以品種區分，水蜜桃本身還有白鳳、大久保中津白桃、川中島白桃、砂子早生……等數十種不同的品種，建議大家無需費神在品種與產地的區分上，掌握水蜜桃的產期反而比較實用。

以產期分為早、中、晚桃，早桃自六月份開始採收，品質卻沒有七月、八月盛產的中、晚桃優，所以品嘗水蜜桃的最佳時機應該在七月底到八月為止。

欲享受甜美水蜜桃季的朋友，千萬不可以錯過盛大的七月、八月，趕快點擊下方圖片，帶台灣高山水蜜桃回家！