▲嬌小的荷蘭豆還要再等一兩天才能採收！
▲雖然有少許蟲咬，但高麗菜還是長得很飽滿！
多樣化種植
不同於一般單一作物的大量種植，在巫大哥的農場裡，可以看到各式各樣的蔬菜瓜果。在簡易溫室裡，可以看到多種葉菜類，如青江菜、萵苣、白菜等等。在露天栽培的田區，荷蘭豆、蘿蔔、高麗菜、結頭菜，一畦田區是一種作物，讓農場很熱鬧、一片生機盎然。雖然多樣化種植，但每種農作物都有最適合的時間，像現在就是種植白蘿蔔、紅蘿蔔、青花筍、豆子，隨著時間的推移，農場會種植不同作物。站在農場的中心點，三百五十年的芒果老樹下，可以環視整個小瓢蟲有機農場，巫大哥將環境整理得十分乾淨，田邊的路十分寬敞，讓人心曠神怡。
▲細心呵護的紅蘿蔔，長得頭好壯壯
用心對待每顆植物
有機栽培，成本較高，因此從育苗、土壤管理、水分管理、採收、包裝，每一個環節都用心對待。在對的時間、用友善自然的方式，呵護植物成長茁壯。育苗是為了不輸在起跑點，有機耕種的田，會有很多螞蟻和小蟲，如果直接播種，種子可能會被螞蟻搬走或者雜草長得比蔬菜好。為了解決這個「草盛豆苗稀」的頭痛問題，巫大哥的田會先選擇在育苗室裡育苗。在育苗室裡，把種子播在培養土並種植在穴盆裡(多孔的塑膠盆)，讓每顆種子都有自己的家，不受害蟲與雜草的影響。
另外，為了防止草長得比蔬菜快，在春夏，在要種菜的地方，巫大哥會先蓋一層銀黑布，取適當的間距後，在要種植的地方挖洞，再將育好的菜苗定植。因為鋪銀黑布比較不符合自然生態，因此只在雜草快速生長的春夏使用，秋冬則不使用。
▲在一塊田裡，巫大哥撒了5~7種綠肥作物
為了友善環境，願意更多嘗試
巫大哥現階段也在嘗試，以種植綠肥的方式，增加地力與防治病蟲害。在挑選綠肥的作物時，以豆科植物(如：太陽麻)與玉米(非基改)、小麥等禾本科植物為主，讓土壤有足夠的氮與鉀讓植物生長。為了讓綠肥能順利發揮功效，在種類選擇上，就是一門學問，有些豆科植物根系很怕水、有些種子播種後幾乎不會發芽。簡而言之，要選「草根性」強的植物做綠肥較合適。當我們問起：「這樣種綠肥有用嗎？」巫大哥就笑笑的回答：「我們也還在嘗試，看了別人田用這種方式，好像蠻成功的，也是我們想要的，所以想說來試試看。」以綠肥取代外面買的有機肥，既能節省成本，也更符合土壤的需求。
巫大哥還說：「只要植物本身健康，病蟲害自然會少」，要讓植物長的頭好壯壯，土壤是關鍵，一個好的土讓，種出來的作物表面就會有光澤，像上一層天然的蠟。巫大哥甚至為了學習對大自然更友善的耕種方式，遠赴馬來西亞看別人如何種菜。
巫大哥還特地引進了一台大型的拖拉機，對菜園進行整地、犁田，避免田區積水。拖拉機的大爪子可以鬆破土壤，翻到比較深的土，增加土壤的透氣性，讓植物的根可以紮的比較深，田區也比較不會因為積水影響植物生長。一般的小型機具在翻土時，有一定的深度限制，在約莫三十公分深的土壤就會很硬，在下大雨的時候，水就容易在此淤積，大型拖拉機可以把這個界線犁破，讓雨水不淤積，也可以讓植物的根系更好延展，有利蔬菜的生長。
▲雞是菜園間的除蟲高手
雞是菜蟲的天敵
在參觀菜園時，意外發現有幾隻雞在菜園間散步。巫大哥跟我們介紹，在搭建溫室時，先放幾隻雞進田裡吃蟲，用「雞吃蟲」生態食物鏈的方式，可以有效防治大部分的害蟲。「以前我覺得，菜被蟲吃是正常的。」這是巫大哥早期的想法，後來透過嘗試BD農法，看了別人的田，發現其實透過自然的方式，可以有效控制病蟲害，雖然不能完全杜絕，但也不至於讓菜在剛種下去就被吃到連骨頭都不剩。
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